姜母鸭粉面馆

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营业时间： 11:00-21:00

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那天是从罗宾森购物广场出来后跟着导航找过来的这间店，                              在南洋大厦一楼，从农业银行这边走下来就看的见了，位置比较好找，                         去的时候正好是吃饭的时间，店里面生意很好，看见店家忙的不可开交，                    但还能抽出时间来热情的招呼，服务不错，                                    有好几种团购的套餐，可很好的供选择，姜母鸭做的味道蛮不错，闻着香，吃着口感也好吃，         还有其他配菜的味道也算周正，就连紫菜汤我都觉得蛮不错啊，还有就是他们家套餐的米饭也还可以，不像有些店的菜和米饭区别真是大的吓人，           就是他们家的粉丝好像也蛮不错的，只能以后再过去试试味道了，
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说到厦门特产，逛吃的，当然少不了姜母鸭。无论是特产店还是大街上你都能找到姜母鸭的踪影。至于味道嘛，真的是各有千秋。挨着文灶BRT站旁边有一家姜母鸭面粉店，第一次去是朋友带过去的，据说味道不错。第一次是中午去的，店面虽小，来吃饭的人真不少。里里外外都坐满了。这是在晚上去的，人还是很多，有的直接来打包的。用团购买了一个两人套餐，49元，非常划算。半只鸭和包菜一起煎的，吃起来很香，不过就是油太多了。一个蔬菜、一个紫菜汤。两个人吃的饱饱的。老板人也很好，装米饭的碗很可爱，会经常来。
2015-10-23 评论来自于大众点评
口味不错喔，位置也好找。店面虽然不大，但是有空调、很干净，服务也很好。歪打正着，没想到这家的生意会那么好。老板服务很周到，再多的人，说话也是轻声细语，很温柔，按照人数的多少推荐菜量。 姜母鸭：说是厦门的美食，一直没机会尝。一整只鸭子，但是我的锅里为什么会有三只鸭腿呢？鸭肉很香，里面配了包菜解油腻。但我觉得里面的姜片更好吃。第一次吃饭把姜片当菜吃掉的。很薄，有鸭的肉香，加上姜本来的香味，姜辣味少了很多，很好吃。建议别的吃货姜可千万别作为佐料丢掉。 紫菜汤：确定有狠多紫菜和鸡蛋。很实惠，味道清淡 青菜：这样配菜应该算是最合理的吧。 小建议：鸭肉可以做的再烂一些，大块的肉还是有点嚼不烂。 ps:老板，真是不好意思，急着赶火车，吃完就走了，忘了算那两瓶可乐钱。真对不起啊！
2015-09-15 评论来自于大众点评