厦门悦华酒店

4 | 人均消费￥239

0592-6021431 电话

推荐菜：佛跳墙、海鲜沙茶面、黑芝麻鲍汁豆腐、沙茶面、芙蓉虾球、贡菜、红枣雪哈、狮子头、和式牛仔骨

注册信息

统一社会信用代码 : 91350200612000546C

企业/机构名称 : 厦门悦华酒店

企业/机构类型 : 有限责任公司(台港澳与境内合作)

开业时间 : 1984-07-08

经营期限 : 1984-07-08至2024-07-06

经营范围 : 从事酒店的经营管理，包括：住宿、餐饮、桑拿按摩、美容美发、酒吧、游泳池、会议服务、宴会服务、健身中心、洗涤，预包装食品、酒类的零售，停车场管理，餐饮配送服务，以及提供酒店相关配套服务，厨房用具及日杂品零售，工艺美术品及收藏品零售（不含文物、象牙及其制品）。

最好吃的是芙蓉虾球，喜欢甜酸口，佛跳墙也还可以，环境不错，服务好，来厦门几天就吃了两顿比较好的晚餐，这算一家，还是这靠谱。其他，真没吃到什么好地方，有的评价挺好的，也不怎么样，豆腐有点油腻，鸽肉稍微有点淡，毕竟五星，小贵。: 2016-02-22 评论来自于大众点评

请客户吃饭，这家餐厅厉害，广告做到了航空杂志上，为了体验一下佛跳墙所以定了位子，请客户吃饭。佛跳墙的食材确实不错，鱼翅，鲍鱼，海参，花胶，看着就是比较高档那种，每一层的味道略有不同，完全就是传说中的荷叶封的绍兴小酒坛，放了十多种上等食材炖煮。但吃起来感觉可能那天有点炖过了，腥味重了，加了醋，好些～只能说大概期望太高了吧～比较惊艳的是另外两道--黑芝麻鲍汁铁板豆腐，非常香，相当好吃，豆腐软软的很烫，外面的黑芝麻像炸过一下香脆，衬出豆腐的软嫩，和上盘底的鲍汁，鲜香可口，大爱啊～铁板和式牛仔骨，算是很特别的做法，一人份的一盘，肉煎得很嫩，上面淋了黑胡椒黄芥末酱，比黑胡椒炒出来的牛仔骨更鲜嫩多汁，喜欢吃芥末，所以很喜欢黄芥末搭配出的味道，推荐！因为是请客户吃饭，吃得相对高档，包厢加收服务费，确实不便宜呢～: 2015-11-30 评论来自于大众点评

初到厦门来，住在悦华酒店，周边不知有什么吃的，所以就叫了一份沙茶面到房间吃。当时才知道这是厦门的特色小吃。味道很不错，这面合我的口味。面汤很香、味道很浓郁，里面的料也挺足的，在五星级酒店吃这面不便宜啊，还是room service。在当地的小店里吃估计是很实惠的吧，就是不知道口味有没有什么差距，亦或者更地道更好吃呢？以前吃火锅的时候就挺喜欢选沙茶酱这种调料的，每次吃火锅都必拿的，比花生酱受我欢迎。所以这面没有意外的我也很喜欢，味道可以接受，就是蒜味有些大（平时一点蒜也不吃的）。真的很想从厦门带回去一些沙茶酱啊，也不知道到哪买，街上没太见到的。在我们那里这东西是不常见，不知道去哪里买。以后肯定会想念这个沙茶面的味道！: 2015-09-10 评论来自于大众点评

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