宝发园名菜馆

3.5

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据说是老店了。1，位置很好找，东中街大悦城的尽头。2，店有两层楼。我们在一楼。冷啊～风嗖嗖的。一楼不大。几张桌子。装修真的老旧啊。有点破破烂烂的感觉。3，服务态度也不咋地。服务员面无表情的。完了茶水。不过还要收费。所以要了热水。4，点了他家的四绝菜。丸子挺好吃。香香的不腻人。外焦里嫩。汤汁淋的恰到好处。腰花很棒。没有骚味儿。花刀切掉很漂亮。其余两个菜就一般了。他家的锅包肉很棒！肉片匀称，薄厚均匀。挂的粘糊也刚好。火候掌握的也不错。再出来焦而不硬。要的是老式甜酸汁。汤汁挂在每一片肉片上。盘子上没有多余的汤汁。甜酸汁味道也是不错，虽然闻着很酸。但是吃在嘴里酸味刚好。不是呛人的酸。黑椒牛柳很实在。一大盘。下面洋葱非常的少。肉又嫩又滑。挂满了汤汁。浓郁满口。茶树菇炒肉（我忘了叫啥了）反正就是这样的菜。挺好吃。价格贵了一些。但是却很实在。主食要的水煎包。这个感觉一般吧。
2016-02-01 评论来自于大众点评
竟然才知道这个馆子！真心是太喜欢了！这家餐馆菜量还是挺大的，四个人要的小份四绝菜、炸牛肉和捞拌，没有要主食，都没有吃完。溜肝尖味道太好了，很入味，肝很嫩，也没有血水；腰花也很好吃，刀工也很不错；丸子也很好吃，皮很厚但却是脆脆的；相比之下个人觉得鸡蛋羹似的东西稍稍差了一点点，但是呢吃了这么多荤菜，吃点鲜嫩的鸡蛋羹也是不错的；牛肉很酥脆，很好吃；捞拌还可以；菌汤中规中矩吧，没有什么大亮点，最喜欢的还是四绝菜，下次还会再来！
2016-01-04 评论来自于大众点评
闻名许久，慕名前来。以前总是路过啊，从来没注意过，就在大悦城地铁a出口对面。据说是大帅还是少帅来过点赞的餐馆，可惜朋友不爱吃肝之类的，我也是没谁了，去哪都没机会尝尝招牌，以后再来吧，求给你小伙伴儿。点的软炸还是什么蛎蝗，挺好吃的，确实外酥里嫩，估计软炸一类的都会非常好吃。铁板牛柳，就那个味儿吧，都差不多，点了个熘肉段，不是很好吃，很一般。下回来吃四绝菜！等看完少帅，去趟大帅府，然后来这吃！！！
2016-01-16 评论来自于大众点评