建国328小馆

网络评论

因为喜欢吃心太软，所以这家店长草很久了。一直听说他家需要提前预订，直接去是没有座位的，这次特地提前在点评上订了位子。店面小小的，分为上下二层，果然都坐满了。服务生有年轻的小伙，也有中年妇女，上菜很快。心太软（就是为了这个而来的，听朋友说好吃。上桌时是热的，这时候糯米稍有点水，有些个红枣和糯米是分离的，感觉有点小失望，等冷掉点后，感觉好很多，糯米Q了，红枣业没那么软了，还不错，但和圆苑什么的大店比还是有点小差距的）炸猪排（蛮大一块，切好了上桌的。表皮是炸成金色的，里面的肉嫩嫩的，不用蘸辣酱油就满入味了）酱爆猪肝（量挺多，猪肝上酱刚好，酱汁水润的包裹在外面，猪肝本身嫩嫩的，价格也便宜）上汤菠菜（红色的关系，做成上汤色面不太好，但味道还可以）红烧肉（也是他家招牌，确实有两下子。肉块切的小小的，吃起来很方便。肉质嫩嫩的，肥肉油都走掉了，皮还是Q弹得，火候刚好。里面还有百叶结、鹌鹑蛋，大融合）香酥鸭（吃到后来上的，有点吃不下了，还可以）酒酿圆子（圆子里面是有黑杨酥的，就是烧的略过，圆子有点糊了）柠檬红茶（味道很淡，不过价格便宜）整体来说蛮不错的，性价比高。

2016-08-25 评论来自于大众点评

～～～2015.8.29点评～～～在附近办事，办完差不多就晚饭时间了，家里那个说找个地方晚饭，最近日料吃太多，久违的本帮菜是某人最爱，于是就去了这家建国328小馆。生意是真心好，我们晚上五点左右到的，只能坐到楼上拼桌的位置，一个圆台面四家人家share，看看点评上的推荐再看看菜单，很快就定了点什么。上菜速度其实还挺快的，第一个上的是虾爆鳝背，58米，菜单上打星号的推荐菜，虾仁挺多的，黄鳝很少，不过黄鳝味道也不是很好，感觉是没处理好，吃口有点苦，不喜，最后我都只吃了虾仁，浓油赤酱烧法，属于下饭的那种，不过隔壁桌点的饭很久都没上，后来店家才解释说饭还没煮好。。。第二个上的是蟹粉豆腐，32元，看上去卖相还可以，豆腐也蛮嫩的，不过蟹粉不多，看看这个32元的价钱嘛也算是合理～现炸大排，18元，外面面粉不多，配上辣酱油味道还可以，不过性价比方面觉得不高，外面好吃的大排多了去了！最后写两个好吃的，开洋葱油拌面，18元，细面是我喜欢的，面的软硬度也是正好，拌好吃真是太美味啦，这家的葱油拌面很合我的口味～最后上的心太软，18元，一上来就被外表吸引到了，等最长时间因为店家说是现做的，表面上还撒了糖桂花，红枣够甜，糯米也够糯，非常好吃啊，这个强烈推荐一下～

评论来自于大众点评

朋友第一次来上海 北方人 自然要带来建国 尝尝本帮菜 非常适合南方人的口味 浓油赤酱看着就开胃臭豆腐#陪上辣油 外脆里嫩 臭的香气扑鼻虾仁膳背#料是极其多极其新鲜红烧肉# 肥而不腻的完美！爱吃板栗和百合结！！茄子条#这个倒是一般般 略油猪肝#我的爱 炒的很嫩黄鱼卷# 里面偶尔会有刺 要小心 味道比较香 小腥冰茶很好喝啊 朋友喝了三杯…！

评论来自于大众点评